最美的味道
時(shí)間：2017-04-13 11:08:37 | 投稿作者：佚名
人世間有許多美食，比如說(shuō)溱湖八鮮、北京烤鴨、狗不理包子等，有一種美味卻珍藏在我心里，其他味道不可代替，那是家鄉(xiāng)的味道。
第一次接觸它是在一個(gè)冬天。外面大雪紛紛，氣溫實(shí)在太低了，盡管我穿得像個(gè)大皮球，可還是冷得牙齒打顫，媽媽?xiě)z愛(ài)地摸著我的腦袋，說(shuō)：“兒子，媽媽帶你去吃好的，包你吃了呀，渾身暖和，而且，吃一次就迷上！”
到了一家飯館，身邊坐滿了冷得直發(fā)抖的客人們，我和媽媽一起坐在冰冷的凳子上等著。當(dāng)它被熱情的服務(wù)員端到我面前時(shí)，感覺(jué)那熱氣像火箭一樣往上沖，我的小臉?biāo)坪醺惺艿搅怂臒崆椋垢杏X(jué)暖洋洋的。情不自禁地把雙手輕輕貼在碗的兩邊，一股暖流立即流遍全身，頓時(shí)我的身子變得暖洋洋的了。
這時(shí)，我才得空仔細(xì)觀察碗中所盛何物，碗里有綠色晶瑩的菜，媽媽說(shuō)是香菜；湯是奶白色的，媽媽為我加了一勺紅色的辣椒醬，再用筷子攪拌了幾下，那湯瞬間變成紅艷艷的；我?jiàn)A了一筷面條，發(fā)現(xiàn)不似以前吃過(guò)的面條白白的，而是紅色的，哦，是因?yàn)閶寢尀槲壹恿死苯丰u；我又拿起筷子夾了一片肉，發(fā)現(xiàn)肉片薄薄滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com的，有的肉一半透明一半醬紅，有的全是醬紅色的肉，嚼起來(lái)特別有勁，越嚼越香。媽媽說(shuō)，這是姜堰最有名的“董記牛肉面”，那牛肉片上透明的部分是牛筋，富含膠原蛋白，多吃皮膚會(huì)更好。每逢節(jié)假日，還有很多慕名而來(lái)的外地食客呢！
這時(shí)，我抬頭一看，周?chē)娜硕荚诼耦^猛吃呢，啊，媽媽都快吃完了，看來(lái)我得加快速度了！我連忙夾起幾片牛肉塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼了起來(lái)，吞咽下去。哎呀，似有一團(tuán)火從我的口腔，經(jīng)過(guò)食管，抵達(dá)了我的胃，激活了我身體里冬眠著的每一個(gè)細(xì)胞。我大口吃肉，大口吃面，大口喝湯，完全停不下來(lái)！
終于吃完，我大叫起來(lái)：“太好吃嘍！太好吃嘍！我要天天吃！”臉，辣得通紅通紅的，就像一個(gè)成熟的小蘋(píng)果。媽媽樂(lè)呵呵地親親我的嘴，說(shuō)：“嘴巴紅得多像小姑娘擦了口紅呀！”說(shuō)完，遞給我一杯水，說(shuō)男孩子喜歡吃辣好，但要多飲水滋潤(rùn)腸胃。
走出那家面館，雪更大了，密密的雪花像一張白色的絲綢鋪蓋在天地之間。我感覺(jué)牛肉面就像冬天里的一把火，讓冬天變得美麗，變得溫暖。
牛肉面，家鄉(xiāng)最美的味道！
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