家鄉(xiāng)的小吃
時(shí)間:2017-01-18 21:10:58 | 投稿作者:佚名
最好吃的食物要屬我家鄉(xiāng)的小吃——梅菜餅。
“滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動(dòng)聽的歌兒。隨后,熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌,它外焦里嫩,黃澄澄的面餅里包裹著梅菜,散發(fā)著它獨(dú)特的“體香”,讓人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放進(jìn)嘴里,哪知道梅菜餅還很燙,燙到了我的舌頭,可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進(jìn)嘴里,生怕它掉下來。經(jīng)過了一番“戰(zhàn)爭”后,我終于吃到了它。“啊,真好吃!”我不禁贊嘆著。
梅菜餅是我的最愛,逛街時(shí)看到街上有人在賣,我就會(huì)跑過去買,每次都吃得津津有味,從來都不會(huì)吃厭。每到周末,我都會(huì)讓媽媽做滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com梅菜餅給我吃。我還纏著媽媽,讓她教我做梅菜餅,媽媽終于答應(yīng)了。
要做梅菜餅,得先準(zhǔn)備好材料:面粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中,用鏟子均勻抹開,接著把做好的面餅攤平,再把梅菜炒成半熟夾進(jìn)面餅繼續(xù)煎,然后放入少量食鹽和雞精,最后把蛋液倒在上面,再繼續(xù)煎一會(huì)兒。好了,噴香的梅菜餅新鮮出爐了,外皮被蛋包著,里面夾著香香的梅菜。我迫不及待地夾起一塊品嘗。吸取了上次被燙到的教訓(xùn),這回我輕輕地吹了幾下,再放進(jìn)嘴里。頓時(shí),滿足感與幸福感充滿了我的身體,不一會(huì)兒,我吃光了所有的梅菜餅。
家鄉(xiāng)的梅菜餅是我的最愛。
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