媽媽的味道
時(shí)間:2019-03-19 13:32:05 | 投稿作者:馬嘉辰
印象中媽媽的味道是美妙、也是美味的,這是一種幸福的味道,讓人吃了還想吃,永遠(yuǎn)吃不膩。
媽媽做的美食到底有多美味?請(qǐng)讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō),道一道。先來(lái)說(shuō)一道甜品白木耳羹,它油光澤亮,彈性十足,吃起來(lái)很Q,甜糯無(wú)比;說(shuō)完甜品,我們?cè)賮?lái)一道“可樂(lè)子排”,可樂(lè)在高溫的熬制下成了焦糖,這里面的糖可以拉成絲,甜而不膩,又叫拔絲可樂(lè)子排,咬上一口,甜與咸混合在嘴巴里,充斥著整個(gè)味蕾。
媽媽為什么要做這些好吃的美食?因?yàn)閶寢寪?ài)我,她知道我愛(ài)吃重口味的,她每次都會(huì)紅燒一個(gè)重口味的菜和我喜歡滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com的蔬菜,再來(lái)一個(gè)飯后甜點(diǎn),美味香濃,清甜可口。
最近,媽媽又有了一道拿手菜:紅油大蝦。先把大蝦開(kāi)背去除蝦腸,再將大蒜和姜切丁,和蝦一起扔入鍋內(nèi)翻炒?粗饨臀r一起在鍋里滾來(lái)滾去,那是多么默契的搭配啊!你們知道媽媽炒菜的秘密什么嗎?不妨讓我來(lái)告訴你們,那就是以酒代水,慢慢燉煮,這讓蝦肉更入味更鮮美。
紅油大蝦一出鍋,我便迫不及待地去拿勺子,生怕錯(cuò)過(guò)這美味時(shí)刻。咬上一口湯汁四濺,浸泡在紅油里的大蝦更是無(wú)與倫比的美味!
正是因?yàn)橛辛藡寢尩膼?ài)才能做出如此美妙的味道!
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