記憶中的美食
時(shí)間:2019-05-01 11:05:21 | 投稿作者:李晨雨
在這大千世界中,令人垂涎三尺的美食數(shù)不勝數(shù),而最讓我的味蕾為之心動(dòng)的,便只有那一道——餃子。
餃子,相信大家都不陌生,畢竟也是一道家喻戶曉的“美食”。它是每逢春節(jié)必不可少的一道美食,也是許多窮苦人家夢(mèng)寐以求的美食,更是讓我們感到溫暖的存在。
記得去年三十時(shí),按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,家家戶戶都需要?jiǎng)悠鹗謥戆溩,我家也不例外。這一天,奶奶老早就起身了,準(zhǔn)備餃子餡的食材,奶奶把食材都放進(jìn)一個(gè)大碗里,里面當(dāng)然還有必不可少的豬肉,也是我的最愛,把它們都放進(jìn)碗里,戴上手套,進(jìn)行攪拌,只見它們悠哉游哉地享受著免費(fèi)的按摩,但它們孰不知危險(xiǎn)即將來臨。我只聽見案板上“砰砰砰”的響著,就可以想到那場(chǎng)面它們正面臨奶奶的制裁,只見拿菜刀在他們身上劃滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com了一個(gè)又一個(gè)口子。想到這,我真替它們感到惋惜。
過了一會(huì)兒,奶奶開始和面了,那面經(jīng)過奶奶的一雙巧手,變得更加勁道,柔軟,軟的就像剛出生嬰兒的小臉一樣。面和好后,開始搟餃子皮了,這次我自告奮勇的參與了其中,只見我拿搟面杖就是一棍,應(yīng)是把那不聽話的面團(tuán)揍得服服帖帖。接著,我揪了一團(tuán)面,放在那光潔的案板上,拿起“按摩儀”為它“服務(wù)”,把它按得舒舒服服,另外還贈(zèng)送了它一頓豐富的宴席,讓它飽餐一頓,這簡(jiǎn)直就是五星級(jí)酒店的待遇。
但它們并不知道,它們最后的命運(yùn)還是在熱水中沸騰,最后結(jié)束生命。餃子盛出來后,熱氣把我的臉蒸的紅彤彤的,吃一口,使我的味蕾得到了前所未有的滿足。
餃子,一個(gè)幸福的食物,以及滿滿的愛,使我久久不能忘懷。
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