味道
時間:2019-07-01 13:09:59 | 投稿作者:張榮
大清早迷糊間,聽到外面似乎下雨了。早上起來,果然是下雨了,地面濕濕潤潤。這雨應該下得不是很大,草坪還沒濕透。
余光中在夢里聽雨,聽的是鄉(xiāng)愁,倒讓我想起家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)也是雨多,春天時下起來綿綿一片,一連幾天不絕,夏天就來勢洶洶,引得河水暴漲,有時還有內(nèi)澇之患,到了秋天和冬天,那風雨的寒,仿佛順著水氣要鉆到骨頭里。
初來東莞時,不太適應這里不分明的四季,似乎常年夏天,而雨大多是急匆匆來,又急匆匆去,秋冬的雨也是一掠而過。
如今在翰林已多年,也逐漸適應這里的氣候,覺得也不錯,因為女生愛美,不用穿得臃腫,常年穿裙子也是不錯的。
前幾天,家中友人問我什么時候回,說請我吃家鄉(xiāng)菜,一下子就勾起了我心里的饞蟲。其實這里并不是吃不到家鄉(xiāng)味,而是吃的記憶。
一個人的口味習慣,早被家鄉(xiāng)味養(yǎng)成,走到哪里都改不了。記憶里做飯的人,一起吃飯的人,卻不能跟隨。我經(jīng)常懷念親人團坐的溫馨,三五好友對坐的暢談,這些都存在腦海里。待那些熟悉的香和辣沖進鼻子里,胸腔里,記憶的閘門瞬間就被打開,仿佛時光倒流滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com,我們又團團而坐。
那幾年夏天,每個暑假,瓊都會來我家玩,住幾天再回去,我倆都不會做飯,所以我倆的午餐,經(jīng)常是一碗豆豉,加上雞蛋炒剩飯,但是我倆端著碗,對著電視劇,吃得津津有味。后來,其他的事和細節(jié)都已漸漸模糊和淡忘,只剩下這個場景,還有那碗豆豉的味道存了下來。
家鄉(xiāng)菜口味偏咸偏重偏辣。初到廣東時,簡直是食不下咽,這邊菜口味清淡,講求原味,但是我不適應,分外地想吃辣椒。但是為了不餓肚子,還是要吃。
慢慢的,也不知從什么時候起,覺得這里的食物也很美味了,青菜的甜,海鮮的鮮,老火湯的醇,也能令我吃得開懷。每次餐間,看到孩子們吃得滿足,同事們的笑語晏晏,這食物的味道,也存在我記憶里了。
每年的夏天,都是畢業(yè)季,看著一批批孩子離去,既傷感又欣慰,他們總要長大,高飛離開,這里是他們記憶中的家鄉(xiāng),以后總會回想和懷念。
余光中說,賈島的七絕詩里,如果十霜已足成故鄉(xiāng),則我的二十霜,多情又何遜唐朝一孤僧?
我比不了余老在寶島的二十霜,但在翰林也有了十霜,是不是也像賈島一般,他鄉(xiāng)也變故鄉(xiāng)?
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