制作桂花釀
時(shí)間：2017-12-17 10:23:15 | 投稿作者：佚名
金秋十月，又到了桂花飄香的日子。
這一天，天氣晴朗，藍(lán)藍(lán)的天空中飄著朵朵白云。吃過(guò)午飯，媽媽提議說(shuō)：“菲菲，桂花開了，我們?nèi)ゲ烧鸹ㄖ谱鞴鸹ㄡ劙桑?rdquo;我拍著手說(shuō)：“好呀好呀！我最愛吃放了桂花釀的年糕、蜂蜜茶啦。那簡(jiǎn)直是人間美味��！”于是，我們拎著籃子往語(yǔ)溪公園走去。
走在路上，空氣中彌漫著甜甜的味道，我使勁地吸著鼻子嗅啊嗅啊，可怎么也聞不夠呢。我們來(lái)到一棵大桂花樹下，哇，米粒般大小的金色花朵綴滿枝頭，我忍不住湊近聞了聞，真香！
開始采摘桂花了。我和媽媽在籃底鋪上保鮮膜，一手小心地把籃子對(duì)準(zhǔn)桂花，一手輕輕地摘下一朵朵桂花。沒過(guò)多久，籃子里就鋪滿了桂花，仿佛一張張金燦燦滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com的笑臉。
我們心滿意足地提著籃子往家走。哈哈，馬上可以制作桂花釀啦！我和媽媽先將花瓣仔細(xì)摘下，把花跟莖分開，去掉莖。再進(jìn)行篩選，剔除破損和枯萎的花朵，然后灑上少許鹽，在盤子里放置片刻，起殺菌清潔作用。接著我們準(zhǔn)備了一個(gè)干凈的玻璃密封瓶，在瓶底放一層厚厚的桂花，用勺子灑上一層蜂蜜，再繼續(xù)放一層桂花、蜂蜜……如此反復(fù)，在最后一層撒上厚厚的白糖，密封起來(lái)。最后把制作好的桂花釀放入冰箱保鮮處，一周后即可食用。
就這樣，我和媽媽把秋天的味道保存了下來(lái)。到時(shí)候媽媽會(huì)給我炒香甜的桂花年糕，泡桂花蜂蜜茶。我要把這份美食分享給我身邊的親人和朋友。
我愛秋天，更愛這香甜可口的桂花釀！
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