做蛋炒飯
時(shí)間:2019-12-06 10:24:35 | 投稿作者:王一諾
今天早上一起來,我的肚子就咕咕地叫了起來。想到自己都上四年級(jí)了,可以嘗試做飯了,于是我纏著媽媽,要她教我做蛋炒飯。
我興沖沖地拉著媽媽進(jìn)了廚房。我先洗好手,從冰箱里拿出來雞蛋和剩飯。媽媽先教我打雞蛋,只見她拿著雞蛋,輕輕往臺(tái)面上一磕,再把雞蛋殼往兩邊一掰。蛋黃和蛋清就完好無損地一起落入碗中?吹綃寢屵@么嫻熟的動(dòng)作,我不禁躍躍欲試,拿著雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子。不料磕太重了,蛋黃都破了,掰的時(shí)候又提得太高了,蛋黃和蛋清都濺到衣服上。我手上滿是蛋黃和蛋清,黏糊糊的。接下來是攪拌蛋黃和蛋清,媽媽告訴我,攪拌的時(shí)候要畫圓,這樣蛋液才會(huì)勻稱。我拿著筷子攪拌了起來,不過最后總有幾團(tuán)透明的東西,不肯與蛋黃融為一體。
我往鍋里放了些油,把蛋液倒入鍋中,等它凝固了一些,再用鍋鏟把它炒成蛋花。接著,我拿了一根香滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com腸,把香腸切成丁。媽媽把飯倒進(jìn)鍋里,又指揮我倒一些花雕酒,這樣就更容易將飯打散開來。
突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到菠蘿飯。對(duì)了,冰箱里還有半個(gè)菠蘿。我學(xué)著媽媽切冬瓜皮的樣子,把菠蘿皮切了下來,將果肉切成小塊。鍋里的飯,傳來一股香噴噴的味道。我不禁咽了咽口水,飯似乎炒得差不多了,我倒入了少許醬油,把它翻炒勻稱,再把菠蘿塊放下去,繼續(xù)揮舞著鍋鏟。看著鍋里的蛋炒飯,我仿佛覺得自己是一位大廚,穿著雪白的廚師服,戴著高高的廚師帽……突然,我聞到了焦味,呀,一定是飯焦了,我趕緊收起我的廚師夢。媽媽趁機(jī)撒上切好的蔥花,我急忙關(guān)上火,把飯盛到了盤子里。
雖然這是我第一次炒飯,但是色香味俱全,黃色的菠蘿,綠色的蔥花,紅色的香腸,醬油色的米飯,誘人極了,讓人聞著就口水直流三千尺。吃著自己做的蛋炒飯,我心里美滋滋的!
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