第一次炒菜
時(shí)間:2020-02-16 15:08:20 | 投稿作者:伍言晨
每當(dāng)我吃土豆絲的時(shí)候,總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的情形,的確令我難忘。
那一天,爸爸媽媽都出去上班了,留我一個(gè)人在家里。我想爸爸媽媽不在,中午吃飯?jiān)趺崔k?看來只能自己動(dòng)手了,有一句話不是說:自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!正好,我還想學(xué)學(xué)做菜呢,這不是個(gè)好機(jī)會(huì)?
我來到廚房,愣住了,做什么菜呢?就做我最愛的土豆絲吧!我先去把土豆拿來放在水里洗了洗,又模仿著媽媽的樣子把土豆放在菜板上切絲。咦,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽使喚呢?因?yàn)槲沂亲笃沧,所以切菜也是用左手,我左手緊握菜刀,右手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。忽然,這土豆不聽使喚地滾到了一邊,鋒利的菜刀差點(diǎn)就切到了我的手上,真是好險(xiǎn)!我更加小心翼翼切起來,費(fèi)了我九牛二虎之力,終于,我把土豆切成了絲。我仔細(xì)看面前的土豆絲和媽媽切的竟天壤之別,不過以我的水滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com平切成這樣已經(jīng)夠不錯(cuò)了。
第二個(gè)難關(guān)來了,那就是把煤氣打開,平時(shí)媽媽打開煤氣灶都要花費(fèi)力氣,何況是我呢!我深吸了一口氣,用盡了全身力氣,沒想到居然打開了,我十分欣喜,進(jìn)行第二道工序。把油倒在鍋里,油開始冒著白沫,不一會(huì)兒,鍋里便冒起了白煙。我一看,不好,趕緊把佐料、土豆絲倒到鍋中,“吱———”一種尖銳的聲音嚇得我直往后退,我側(cè)著身子用顫抖的手使勁鏟著鍋里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋,那樣比較好吃,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。“啊,不好!”等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí),菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
雖然土豆炒糊了,但這是我第一次炒菜,我在炒菜中也有了收獲,以后一會(huì)更加努力學(xué)習(xí)。人生總歸有很多第一次,正是這小小的第一次給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長大。
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