春節(jié)包餃子
時(shí)間:2021-09-07 15:08:41 | 投稿作者:汪子健
這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好,拿了一點(diǎn)面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對折,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了。”媽媽回答道:“兒子,不要?dú)怵H,你沒試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試。”
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說過滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com吃到有硬幣的餃子,來年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮,放了一個(gè)硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點(diǎn)水,再對折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什么會(huì)裂開呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟悴朔哦嗔,第二你還沒捏緊,所以餃子才會(huì)裂開。”聽了媽媽的話后,我又重新包了一個(gè)餃子,這次餃子一點(diǎn)都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”我聽到這首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子,更愛春節(jié)里的餃子。
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