海邊燒烤
時(shí)間：2018-06-21 09:18:23 | 投稿作者：邱乙晉
每一年春節(jié)時(shí)，家里都會舉行燒烤的活動。今天春節(jié)，媽媽提議道：“今天是情人節(jié)，我們幾家去海邊燒烤吧！”大家都同意了。于是，坐滿人的三輛車浩浩蕩蕩地向海邊出發(fā)了。
到了海邊，停好車，拿好東西，架好架子。接下來要生火，我按照說明書，把炭堆好，把炭精慢慢地推進(jìn)炭堆下。拿打火機(jī)點(diǎn)著了炭精，炭精著了，可炭卻仍硬挺著，絲毫不接受火焰的邀請。小叔見狀，出去找了把雜草，放進(jìn)了火焰中，雜草劇烈地燃燒起來，炭終于著了起來。大伯把網(wǎng)架了上去，大人們在一旁把食物穿好；蝦、肉丸、香腸、羊肉串等。表哥把羊肉串拿了一把，刷上油，往上一放，火焰就竄起來了，燒烤架像一架鋼琴，表哥猶如一位鋼琴家，拿著一根指揮棒，指揮棒所到之處，音符般的火焰一躍而起，彈出一首有味道的“曲子”。
在遠(yuǎn)處玩沙的表弟表妹們，“聽”到了這香氣四溢的“曲子”，紛紛丟下滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com手里的玩具，跑過來欣賞“曲子”的誕生，羊肉串出爐了！大家都一手一支羊肉串，津津有味地吃著，稱贊聲不絕于耳。
大家紛紛拿了食物上去烤，我拿了一串香腸，人太多，我找不到位置，等大伯烤好了我又?jǐn)D了進(jìn)去。小孩子們爭搶著串棉花糖，一拿到就去火上烤，還沒烤出脆皮呢就狼吞虎咽地吃下去，舔了舔嘴還意猶未盡。
等大家吃得差不多時(shí)，重頭戲登場了！表哥把兩個(gè)錫盤放在燒烤架上，我往盤子里刷燒烤料后把金針菇倒了下去，“滋滋”金針菇底下冒出了蒸氣，我用竹竿轉(zhuǎn)動金針菇，把蒜蓉撒了下去，頓時(shí)香味撲鼻。“金針菇出鍋啦！”“吃貨”們又圍了上來，細(xì)細(xì)品嘗著金針菇。大家一邊吃，一邊夸我的手藝好。我們的家庭燒烤活動，也在一片歡聲笑語中結(jié)束了。
這真是一次令人回味的燒烤，細(xì)細(xì)回想，這次活動既讓我們大飽口福，又讓我們幾個(gè)家庭增進(jìn)了情感的交流。
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