一件有意義的事
時間：2018-07-24 11:58:24 | 投稿作者：孫清優(yōu)
今天我要試做一道“水煮肉片”，來回報父母平時做飯的辛苦，我覺得這很有意義。
太陽升高，寂靜的菜市場熱鬧起來。車鳴聲、吆喝聲、討價還價聲響成一片。我迎著陽光，懷著興奮的心情采購食材了！里脊肉、洋蔥、小白菜、花椒等等，我在腦海里一遍遍念叨要購置的食材。
買好后我回到家，處理好食材，便準備開始做“水煮肉片”了。
我先把鍋里的水氣烤干，把蔬菜倒進去�？蓜偟拱�，鍋已經(jīng)滿了。如果再放，就顯得底菜太多，而肉片太少，有些不和諧。我隨機應變，干脆把剩余的蔬菜放在了一邊。后來的事實也證明，我的做法是正確的，看來做什么事都要根據(jù)實際情況來操作，不能太死板，要學會隨機應變。
在火力下，蔬菜發(fā)出“呲呲”聲，我怕蔬菜“生氣”，水分沒了，連忙在鍋內(nèi)加了一大盆水，蔬菜這才重新生機起來。“水煮肉片”的菜底順滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com利完成了，接下來我要開始炒肉片了。
我再次座鍋，放油。油熱后，放入肉片。肉片放進的瞬間，我本能地朝后面一閃。油花蹦跳著，有一粒蹦到我的臉龐上，半邊臉都火辣辣地疼，那痛一直深入到我的心坎里。我忍住疼痛，不顧油點還在亂濺，與肉片進行“殊死搏斗”。我的毅力終于戰(zhàn)勝了熱油和猛火，肉片被我制服了，裝盤準備下一步。
接下來我要調(diào)醬汁。我不斷地回憶著爸爸做菜的過程，生怕做錯一步。我先把干辣椒和花椒進行炒制。不好！辣椒快糊了。我趕快把大碗的水倒入鍋中，勉強平息了它的“怒火”。接下來，就順利多了，我按照爸爸平時做菜的順序，把各色的調(diào)味料放入鍋中與肉同煮。待鍋開后，盛入之前做好的底菜盤里即可。
做完這道菜，我已汗流浹背，但我覺得很有意義，因為我領悟到，是父母辛勞的汗水，才使得我們的飯菜那樣的可口！
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