味道好極了
時(shí)間：2018-06-21 20:28:05 | 投稿作者：仇培權(quán)
說(shuō)起上海的風(fēng)味小吃，有很多種類，有人愛(ài)吃小籠包，有人愛(ài)吃生煎，而我卻愛(ài)吃包腳布，又名煎餅果子。
有一次，雙休日的早上，我跟著媽媽去菜市場(chǎng)買菜。剛到菜市場(chǎng)門口，只見(jiàn)一個(gè)小店鋪的門口圍著許多人。我好奇地向那邊走去，頓時(shí)，一股悠悠的五谷香味飄進(jìn)了我的鼻孔。
我擠進(jìn)人群，看見(jiàn)一位大叔正在賣力地做著煎餅。只見(jiàn)他動(dòng)作麻利，先把一個(gè)大圓盤般的鐵盤轉(zhuǎn)得飛快，然后迅速滴上幾滴油，再用刷子在大鐵盤上來(lái)回刷幾下，接著左手舀起一勺雜糧面糊，輕輕地倒在還在飛轉(zhuǎn)的鐵盤上，右手用一個(gè)“T”字型的竹板，把面糊攤開推平，面糊越攤越大。然后，大叔拿出一個(gè)雞蛋，用竹板輕輕一磕，蛋黃、蛋清就聽(tīng)話地落在了轉(zhuǎn)動(dòng)的煎滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com餅上。隨著竹板的推動(dòng)，雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。就這樣，一張煎餅就出鍋了。又見(jiàn)大叔左右開弓，刷刷幾下，在煎餅上抹上一層甜面醬，撒上蔥絲、香菜，鋪上芝麻和生菜，最后蓋上脆餅，順勢(shì)那么一卷，拿起刀，一切為二，一份香噴噴的包腳布就完成了�？吹梦抑绷骺谒�
于是，我也迫不及待地買了一個(gè)。拿起來(lái)咬了一大口，哇！外軟內(nèi)脆，又酥又香。甜而不膩的醬汁里，竄出一陣陣生菜的清香和獨(dú)具一格的芝麻香，滿口都是美味。第一口吃完了，禁不住吃第二口。我心想，怪不得有這么多人排隊(duì)來(lái)買呢！
一眨眼，整個(gè)包腳布被我三下五除二地吃完了。吃得我滿口流香，最后來(lái)了個(gè)“貓式”舔嘴，并不住贊道：“嗲！”真是味道好極了！
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