我學會了番茄炒雞蛋
時間:2018-08-12 10:20:01 | 投稿作者:黃竣杰
星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙!”奶奶說:“讓我來吧。”這時,我正準備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。于滿分作文網(wǎng)xiaozhulaser.com是我對奶奶說:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接著,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋里,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會,最后將先前炒的雞蛋放進鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
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