喝完臘八節(jié)的那碗臘八粥，就進(jìn)入春節(jié)了。臘月二十，大人們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了年貨，就可以開始做米泡糖了。米泡糖又叫切白糖，有俗諺曰：“切白糖，擔(dān)白糖，娘想囡來囡想娘。白糖切好好過年，份份人家福壽長。”米泡糖代表了親情、平安、長壽。秋天收好的糯米稻谷在臘月初就已經(jīng)被蒸好，晾干。待到二十...

時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼又過年了。全家人越來越忙，好吃的也越做越多，滿屋滿院陣陣飄香，我總?cè)滩蛔《辔鼛卓�。不過，什么香味都比不上家鄉(xiāng)過年時(shí)的米酒湯圓的味道。家鄉(xiāng)過年，有早晨全家一起吃湯圓的習(xí)俗，寓意今年全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一一早，媽媽和伯娘們便一起做湯圓了。我們小孩子也早早就被熱鬧的鞭炮聲吵醒，在床上巴巴...

一陣陣震耳欲聾的鑼鼓聲，一場場妙趣橫生的迎新儀式，一桌桌豐盛可口的宴席，一個(gè)個(gè)垂涎欲滴的紅包，一張張喜氣洋洋的笑臉——構(gòu)成了我家鄉(xiāng)濃濃的年味兒。我的家鄉(xiāng)座落在衢州市一個(gè)偏遠(yuǎn)的小山村，那里山清水秀，民風(fēng)純樸，每當(dāng)春節(jié)來臨的時(shí)候，都要舉行盛大的接“福”迎新...

大年三十兒一早，老家的廚房就為年夜飯忙碌起來了，我也參與其中，最有趣的就屬做番薯餃了。番薯餃，顧名思義，就是用白番薯、芋艿等做的餃子，方言叫做“三粉餃”，它的樣子像飛鏢，三個(gè)尖角托著里面的餡兒，看著很特別。開始做面皮：它是用白番薯磨成粉、過濾，沉淀后，取沉淀而成的淀粉和芋艿糊...

我的家鄉(xiāng)在祖國版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無窮的，就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧，紅紅火火的春節(jié)了。早在臘月二十七、二十八左右，大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過年的氣氛。在那兩天中，人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好，買好大米、面粉。買好市場中最搶手的魚蝦肉。商場中的零...

我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀，而且過年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買新鮮的食材，準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后，爸爸媽媽就滿載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧...

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”自古以來，新年就是熱鬧的、喜慶的。盡管千家萬戶的生活習(xí)慣不盡相同，但是過年時(shí)的歡喜與期待總是一致的。每到年節(jié)，家家戶戶都要備年貨、貼春聯(lián)、賀新春、祈新福，我家也不例外，長輩們早早就開始準(zhǔn)備年貨。一進(jìn)臘月，奶奶...

“穿新衣，過新年。”一年一度的春節(jié)又到了，大街小巷濃濃的年味，讓我雀躍，使我沉醉。春節(jié)前夕，是我們家最忙的時(shí)候——全家齊上陣蒸饅頭。家鄉(xiāng)的饅頭可有特色了。各式各樣的餡兒，肉餡、豆沙餡、蘿卜絲餡，甜咸都有。加水和面后，把它們蓋在被子里長“胖&...

我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小鄉(xiāng)村，那里過年非常熱鬧。過年前，大家都在自己的房門前貼上對聯(lián)，還掛上紅彤彤的燈籠；過年時(shí)，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會(huì)有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。除夕，我們?nèi)�家在一起吃年夜飯，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥…&helli...

一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門菜——八寶菜。今年的年夜飯，它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快，夾了一些給我。我夾起碗中的一條腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的，心想：奶奶真小氣，大過年還吃這東西。我又不好意思吐出來，只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我...