在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來(lái)講給你們聽(tīng)吧。有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手...

在我們的日常生活中有許多第一次，但是比較難忘的第一次卻很少。我學(xué)包餃子的那一次就使我難以忘記，因?yàn)槲覐闹袑W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋，更要有耐心。正值周末，媽媽說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，我們今天中午吃餃子吧。”還沒(méi)有等我和爸爸回答，媽媽已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了。我央求媽媽教我包餃子，媽媽欣...

我一直以為包餃子很容易，可是自己一包才知道沒(méi)那么簡(jiǎn)單啊。星期天，我們一家人在家里包餃子。媽媽準(zhǔn)備材料就開(kāi)始包起來(lái)，我也想試試包餃子，我先把餃子皮攤在左手上，然后右手用筷子夾了一大餡放在皮上，再用右手準(zhǔn)備把皮封上時(shí)，我剛捏完一邊，咦？手怎么濕漉漉的？我一看原來(lái)是我放的餡太多了，餃子皮破了一個(gè)洞，餡都流...

今天晚飯我想吃餛飩，于是突發(fā)奇想，讓媽媽教我包餛飩，媽媽竟然同意了，真是太開(kāi)心了！媽媽先把剁好的肉餡從冰箱里拿出來(lái)，又拿出來(lái)了之前買好的餛飩皮兒，開(kāi)始包餛飩。她先接了一碗涼水，我問(wèn)她：“為什么要用水呢？”媽媽告訴我說(shuō)：“用水才能把餛飩皮兒捏得更緊，下鍋了才不會(huì)成肉...

一天晚上，媽媽說(shuō)晚上去奶奶家包餃子，我和爸爸都很贊同。說(shuō)去就去！奶奶說(shuō)吃韭菜雞蛋的。到了奶奶家，我們把韭菜洗干凈，然后讓韭菜放一邊空一空水，接著打碎雞蛋攪拌均勻。和餡的時(shí)候，把雞蛋和切好的韭菜攪拌均勻。放上各種調(diào)料：“蔥、花椒面、八角……把搟好的餃子皮放在面板...

進(jìn)入臘月，很冷了。一天，我和媽媽想在家包包子。平時(shí)想吃包子都是去包子店購(gòu)買，今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。第一步，我們要把面揉好。在媽媽的指導(dǎo)下，我取了兩斤面粉，和上水，再加上適量酵母，攪拌均勻。然后使勁揉，最后揉成一個(gè)面團(tuán)。我的雙手，到處粘滿了面。第二步，發(fā)面。聽(tīng)人說(shuō)，如果氣溫低，面就不容易...

過(guò)年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。來(lái)到奶奶家看見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無(wú)措。手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，...

今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊，要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字，就高興得大叫起來(lái)！媽媽說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了媽媽的話，我想：“包餃子多簡(jiǎn)單啊！&r...

今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆](méi)買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。開(kāi)始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開(kāi)殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生...

我相信每個(gè)人都有許多第一次，有第一次坐飛機(jī)，有第一次購(gòu)物，有第一次坐火車……我非常愛(ài)吃餃子，第一次包餃子，是媽媽教會(huì)我的。媽媽告訴我，包餃子要先搟餃子皮，把一小團(tuán)面，搟成一個(gè)又圓又薄的小面皮，然后把和好的餃子餡放在中間，對(duì)折、用大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。該我...